Menú estate 2015

Antipasti-Appetizer

   
     
   

Delizie di mare

 

12,00

(Insalatina di mare, gambero capriccioso, sottobosco di mare)

   

Sea salad, rocket salad & shrimp, mussels & mushrooms

   
     

Saute’ di vongole

 

12,00

Clam Sautè

   
     

Cocktail di gamberetti

 

8,00

Prawn Cocktail

   
     

Insalata di mare

 

10,00

Sea food salad

   
     

Salmone in salsa rosa

 

10,00

Smoked Salmon

   
     

Gambero capriccioso

 

7,00

(insalatina di rucola e gamberetti)

   

Shrimp & rocket salad

   
     

Sottobosco di mare

 

6,00

(insalatina di cozze e funghi)

   

Salad whit mussels and mushrooms

   
     

Mare fume’

 

12,00

(su un letto di rucola, tonno-spada -salmone fume’+sfoglie di parmigiano)

   

Rocket salad, tuna,salmon,swordfish & slices of parmesan

   
     

Prosciutto e melone

 

8,00

Prosciutto and melon

   
     

Spada marinato

 

7,00

Marinated swordfish

   
     

Mare e monti

 

10,00

(insalatina di mare ed antipasto misto)

   
     

Millefoglie di bresaola e melanzane

 

9,00

(con provola affumicata e pomodoro)

   
     

Marinata dell Chef alla citronette

 

10,00

(con salmone, rucola e funghi)

   
     

Primi piatti-First courses

   
   

     

Linguine alla Cycas

 

11,00

(crostacei e sugo alla pescatora)

   

Pasta with sea food

   
     

Spaghetti alle vongole

 

10,00

Clams spaghetti

   
     

Pennette al salmone

 

7,00

Salmon pennette

   
     

Risotto alla pescatora

 

9,00

Sea food rice

   
     

Sformato di riso alla crema di scampi

 

9,00

(riso Vialone nano e riso Venere)

   

Rice with lobster cream

   
     

Gnocchi alla Sorrentina

 

7,00

Gnocchi with tomato & mozzarella

   
     

Schiaffoni (all’uovo) ai frutti di mare, fiori di zucca e zafferarno

 

12,00

Home made eggnoodles with sea food, zucchini flowers and saffron

   
     

Pesce-Second courses

   
     
   

a porzione

   

     
     

Orata al cartoccio

 

12,00

Foil wrapped baked sea bream

   
     

Sogliola alla mugnaia*

 

12,00

     

Pezzogna al forno o all’acqua pazza

 

15,00

Baked or poached fish with tomato

   
     

Arrosto di mare

 

20,00

Mixed grilled fish

   
     

Pesce pescato del Golfo (300 gr. porz.)

 

18,00

Local fresh fish of the Gulf

   
     

Rombo al forno con patate (2 porzioni)

 

32,00

     

Scampi o mazzancolle o gamberoni alla griglia

 

18,00

Grilled scampi or mazzancolle (Jumbo shirmps)

   
     

Spada alla Siciliana

 

10,00

(arrosto con pomodoro crudo a tocchetti,mentuccia,aceto)

   

Swordfish with tomato,mint & vinegar

   
     

Polipetti di scoglio affogati

 

10,00

(con pomodoro e peperoncino)

   

Octopus with tomato and red hot pepper

   
     

Zuppa di pesce (a richiesta)

 

25,00

Mixed fish soup

   
     

Frittura di paranza del Golfo

 

12,00

Mixed deep fried fish

   
     

Frittura di calamari* e gamberi*

 

10,00

Deep fried calamari* and prawns*

   
     

Seppie* arrosto

 

10,00

Grilled cuttle*

   
     
     
     

* prodotti che possono essere surgelati – some product might be frozen

   

Carne-Meat Contorni-Vegetables

   
     
     
     

Filetto di vitellone ai funghi

 

13,00

Fillet of beef with mushrooms

   
     

Bistecca di vitella alla griglia

 

12,00

Veal steak grilled

   
     

Cotoletta di vitella*

 

8,00

Veal cutlet

   
     

Insalata mista

 

4,00

Mixed salad

   
     

Olive di Gaeta

 

4,00

Gaeta’s olives

   
     

Patatine fritte* o al forno

 

4,00

Baked or Fried potatoes*

   
     

Zucchine scapece

 

5,00

Fried squash whit vinegar

   
     

Scarola saltata con olive

 

5,00

Escaroles and olives (pan cooked)

   
     

Parmigiana di melanzane

 

5,00

eggplant parmigiana

   
     

Peperoni arrosto

 

5,00

Grilled peperoni

   
     

Funghi trifolati

 

5,00

mushrooms

   
     

Misto di verdure

 

8,00

Season vegetables

   
     

Dessert

   
     
     

Frutta fresca di stagione o Ananas fresca o Melone

 

4,00

Season fruits or Fresh pineapple or Melon

   
     

Gelato della casa

 

4,00

Icecream

   
     

Panna cotta della casa

 

5,00

Cream caramell (home made)

   
     

Pasticceria artigianale

 

5,00

Home made pastry

   
     

Fragole con panna (stagione)

 

5,00

Strawberry with whipped cream

   
     
     

* prodotti che possono essere surgelati – some product might be frozen

 

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